尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 我是浙江興久餐飲服務(wù)有限公司的負(fù)責(zé)人，我在此向所有新老客戶承諾，我們堅(jiān)決不使用預(yù)制菜，并鄭重承諾永久將堅(jiān)持這一決定。 首先，我們不用…

致各食堂全體員工：各位同事你們好 烈日炎炎，這周末天氣預(yù)報(bào)溫度最高達(dá)到42度，再熱我們的工作還要繼續(xù)，感謝你們一如既往地堅(jiān)守在各個(gè)工作崗位，用你們的意志和…

培訓(xùn)主題食品加工及衛(wèi)生要求培訓(xùn)地點(diǎn)辦公室培訓(xùn)時(shí)間

為規(guī)范餐飲服務(wù)餐飲具清洗消毒保潔工作，保障公共餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制…

食堂承包采購管理1、公司服務(wù)的食堂食品原材料現(xiàn)采用“定點(diǎn)采購”的方式，所有供應(yīng)商都經(jīng)過“供應(yīng)商評(píng)定程序”，嚴(yán)格審核其綜合能力（經(jīng)營(yíng)資質(zhì)證照齊全、產(chǎn)品質(zhì)量…

1、食堂從業(yè)人員必須每天持有效健康證上崗并且必須每天統(tǒng)一著裝上班。 2、食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做到“四勤五不準(zhǔn)”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服；…

海寧食堂承包管理-“五常法”管理目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、實(shí)施細(xì)則 一、“五常法”管理目標(biāo)安全：無操作安全和食品安全責(zé)任事故發(fā)生。衛(wèi)生：操作流程規(guī)范，物品擺放有序，…

致：客戶由于會(huì)司發(fā)展需要，“杭州興久餐飲管理有限公司”名稱從2022年11月03日變更登記為“浙江興久餐飲服務(wù)有限公司”，屆時(shí)原公司鑒訂的所有合同繼續(xù)有效。即日…

“民以食為天，食以安為先” 。食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到每一位員工身心健康的重要問題，因此，對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理， 對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品…

企業(yè)食堂禁止食用山野菜 滁州食堂承包 合肥食堂管理近期，隨著氣溫上升，很多市民都到田間地頭或野外采挖野菜，山野菜品種更是不少，常見的山野菜有山芹菜、刺五…

尊敬的客戶：懷著感恩的心情，向你致以親切的問候和誠摯的謝意，感謝你對(duì)我司的支持和幫助；飲水思源，我們深知，如果沒有你們鼎力的支持，興久餐飲不可能取得今天…

為提高員工伙食及餐廳管理水平，規(guī)范餐廳工作人員行為，營(yíng)造良好就餐環(huán)境，做好公司伙食及餐廳用餐后勤保障工作。特制定此管理辦法。 第一條、 公司為在員工定時(shí)供…

杭州食堂承包 余杭飯?zhí)猛泄?臨平餐飲公司 食堂管理 杭州余杭骨科醫(yī)院隸屬于浙江邦爾骨科醫(yī)院集團(tuán)有限公司，成立于2006年，是一家集中醫(yī)骨傷、西醫(yī)微創(chuàng)、現(xiàn)代康復(fù)為…

4D現(xiàn)場(chǎng)管理法，是管理理念上CIS企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的全面創(chuàng)新，由中成偉業(yè)管理教育集團(tuán)獨(dú)創(chuàng)，看似簡(jiǎn)單卻蘊(yùn)含著深刻的現(xiàn)代餐飲酒店的管理理念和文化精髓，是一種科學(xué)的…

杭州食堂承包基本情況介紹為保證正常生產(chǎn)，確保員工人身安全；需要掌握機(jī)械傷害事故如何預(yù)防和合理有效地處置。事故特征危險(xiǎn)性分析

2020年興久餐飲為進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)員工消防安全意識(shí)，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能迅速有效組織消防安全疏散,掌握正確使用滅火器及逃生的方法。2020年12月6日，興…

一、操作人員必須責(zé)任到人，專人、專用、專管，衣帽整齊，工作時(shí)精力集中，必須懂得操作規(guī)程。二、第一次使用時(shí)，先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈，上下發(fā)熱盤擦上少量…

杭州食堂承包、金華餐飲公司、東陽飯?zhí)猛泄?、浦江飯?zhí)霉芾硪?、壓面機(jī)的使用和保管必須責(zé)任到人，專人、專用、專管，禁止拆開機(jī)器護(hù)罩運(yùn)轉(zhuǎn)。二、使用人員上崗前，必…